HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork

オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork。ミッシェル ファロン オザンヌ NV Michel Fallon Champagne Grand Cru。17600] Ozanne 2017 MICHEL FALLON / オザンヌ 2017 ミシェル。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。Michel Fallon - Ozanne Brut Grand Cru BdB (2020) / ミシェル。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2015 750ml。ペリエ ジュエ ベル エポック 2013 セラー保管。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。リ*ン様 Armand de Brignac アルマンド シャンパン。ロマネ・サン・ヴィヴァン2018 グラン・クリュ【正規品】。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。クール便着払　自然派ワイン　3本セット。ヴ*ノ様 シャトー・マルゴー【1996年】ワイン。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。Dom Pérignon シャンパン 2015年ヴィンテージ 750ml。赤ワイン5本セット。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ソウメイ　ブリュット750ml 正規品。【RP92点】ジャクソン　ミレジメ　2000。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。ドンペリ　2015。1997 クロドラロッシュ。2020年の収穫日は9/1。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ2012 黒箱 完全未開封 国内正規品　贈答用可。ミロワール ジュラ ワイン2017＆2018 2本セット。2025年3月25日デゴルジュ。ドンペリ　Dom Pérignon シャンパン 2015 750ml。ドメーヌ・タカヒコ　セット。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。フランス　ブルゴーニュ　最高級ワイン 空瓶。シャンパーニュ　オヘー ダジャン ブリュット グリーン 750ml　5本セット。アルコール度数12.5度。ワイン　赤5本・白1本　ブランデー　まとめ売り　古酒。The Prisoner 赤ワイン 2015 & 2017（3本セット）。ガス圧は5.8気圧。新品未開封　オーパスワンOVERTURE 赤ワイン。だ*ら様 長野県　小布施ワイナリー　日本酒　ヌメロアン　生酛　2024。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン